Ресторанти и заведения

Ресторант Шумен разполага с 270 седящи места. Предлага две автономни зали, които при необходимост могат да общуват директно. Уютна атмосфера, чудесни блюда и отлично обслужване ще направят Вашият празник незабравим. Голямата площ и архитектурна даденост на ресторант Шумен дават възможност за подредба по желание на клиента ( блок маси, коктейлни маси, банкетни маси, театър, кино салон, П - образно, Т - образно, кръгла маса и т.н.) и организиране на разнообразни мероприятия и срещи. Заведението е с тераса и с възможност за настаняване на пушачи.

Ресторант "Панорама" в хотелски комплекс "Шумен" получи наградата на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) за "Гурме ресторант на 2011 г.". Модерният и единствен по рода си в Шумен ресторант „Панорама” е разположен на „върха” на хотелски комплекс „Шумен”.

Ресторантът разполага с 80 места, очакващи своите посетители всеки ден между 18 и 1 ч.

За доброто настроение на ценителите, всяка вечер звучат класическите звуци на пиано, поднесени от изключителната пианистка, свирила в цяла Европа Мариела Маринова. За изтънчения вкус на гостите се грижат екипи от професионални готвачи, които приготвят класни специалитети, както от българската национална, така и от европейската, ориенталската и средиземноморска кухня.

Специално изготвен за гостите на ресторант „Панорама” е и виненият лист, който съчетава български и вносни етикети, позиционирани предимно в най-високия ценови сегмент. Заведението е с тераса и с възможност за настаняване на пушачи.

Механа "Стария Шумен" - Механата разполага със 150 седящи места и е с обзавеждане в традиционен български стил. Менюто на механата предлага оригинални ястия от националната кухня, а за доброто настроение на посетителите се грижи оркестър с богат репертоар. През делничните дни в механа Шумен се предлага обедно меню с разнообразни вкусни гозби на атрактивни цени. Заведението е с тераса и с възможност за настаняване на пушачи.

LOUNGE LOBBY BAR е първият белег за европейска класа. Разполага с 50 места. Атрактивните и много вкусни торти, сладкарските шедьоври са естествено допълнение към ароматното кафе. Асортиментът на напитките започва с цялото изобилие на безалкохолните, минава през видовете бира и стига до по високите градуси, включително и 21-годишно отлежало уиски. Всичко това -24 часа в денонощието. Заведението е с тераса и с възможност за настаняване на пушачи.